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サントリー創業100周年を記念して、蒸溜所に眠る秘蔵古酒を惜しみなく使用し、リリースされた特別な一本、「響 サントリーウイスキー100周年記念 – Anniversary Blend –」。これは単なる限定品ではなく、サントリーが100年培ってきたブレンディング技術の...

サントリーが誇るグレーンウイスキー「知多」。ウイスキー愛好家から「風のように軽やか」と称されるこのウイスキーは、その名の通り、クリーンで心地よい味わいが特徴です。今回は、その軽やかさの秘密と、テイスティングノートを徹底的に掘り下げてご紹...

サントリーが誇る「白州ノンヴィンテージ」は、その清々しい香りと爽やかな味わいから「森のシングルモルト」と称され、多くのウイスキーファンに愛されています。日本が誇る名酒であり、ジャパニーズウイスキーの繊細さを体現する一本です。今回は、その...

ニッカウヰスキーの卓越したブレンディング技術が光る一本、「ニッカ フロンティア」。その完成された味わいは、多くのウイスキーファンに愛され、今もなお、一部の酒販店やスーパーマーケットの棚で見つけることができます。今回は、そのコストパフォーマ...

ジャパニーズウイスキーは、その繊細でバランスの取れた味わいで、スコッチ、バーボンと並び、世界中のウイスキーファンを魅了しています。日本の風土が生んだ独特の魅力と、その歴史についてご紹介します。 1. 起源の深掘り：二人の創業者の出会いと挑戦 ...

角瓶：日本の食卓に寄り添い続ける、愛されウイスキーの真髄 ウイスキーと聞いて、あなたが最初に思い浮かべる銘柄は何でしょうか？ 日本のウイスキー文化を語る上で欠かせないのが「角瓶」です。1937年の発売以来、その変わらない美味しさと、食卓に寄り...