【テイスティング】ジェムソン：ウイスキー初心者必見！飲みやすさの理由とおすすめの飲み方

ジェムソン：ウイスキーを始めるあなたへ贈る「最初の１杯」

「ウイスキー、飲んでみたいな」「でも、どれを選んだらいいか分からない」――そう思っているあなたに、ぜひ試してほしいのがジェムソンです。

スーパーやコンビニでもよく見かける緑色のラベルのボトルは、どこか親しみやすく、手の届きやすい価格なのも嬉しいポイント。まさに、あなたのウイスキー体験の「最初の１杯」にぴったりの存在なんです。

なぜジェムソンは「飲みやすい」の？

ジェムソンが世界中で愛される「飲みやすさ」には、ちゃんとした理由があります。

1. ３回蒸留でとってもスムーズ

   ウイスキーは、お酒の元となる液体を温めて蒸気にし、それを冷やして液体に戻す「蒸留」という作業を繰り返して作られます。スコッチウイスキーの多くは２回蒸留ですが、ジェムソンをはじめとするアイリッシュウイスキーは、この蒸留を３回行います。

   例えるなら、水を何度もろ過してよりキレイにするようなもの。こうすることで、ジェムソンは口当たりが驚くほどまろやかで、喉をスッと通るようなスムーズさが生まれるんです。これが「飲みやすい！」と感じる一番の理由です。

2. 煙たい香りがほとんどない

   ウイスキーによっては、麦芽を乾燥させる際に「ピート」という泥炭を燃やして、独特の煙たい香りを付けることがあります。これが好きな人も多いのですが、ウイスキー初心者にとっては少しハードルが高いかもしれません。

   でもジェムソンは、このピートをほとんど使わない「ノンピート」という方法で作られています。だから、あの独特の煙たい香りがほとんどなく、麦芽本来の優しい香りが楽しめるんです。

3. いろんな穀物を混ぜた「ブレンデッド」

   ジェムソンは、大麦麦芽だけでなく、コーンなどの他の穀物も混ぜて作られる「ブレンデッドウイスキー」です。色々な素材のいいとこ取りをしているので、味が特定の方向に偏らず、バランスが取れていて、誰にでも親しみやすい味わいになっているんですよ。

グラスの中のジェムソンはどんな味？

さあ、グラスに注いで、その香りと味を感じてみましょう。琥珀色の液体は、まるで夜空の星のようにキラキラと輝きます。

ジェムソンは「ハイボール」で輝く！

ジェムソンはどんな飲み方でも美味しいのですが、特にハイボールで飲むと、その魅力が最大限に引き出されます！

その理由は、ジェムソンが持つクリアでスムーズな味わいが、炭酸水と非常によく合うからです。炭酸で割ってもウイスキーの風味が薄まらず、むしろ元々持っているフルーティーさや穀物感が、爽快な炭酸の泡とともに口いっぱいに広がり、キレのあるスッキリとした味わいになります。食事との相性も抜群で、食中酒としてもぴったりで、口の中をさっぱりさせてくれます。普段ビールやサワーを飲んでいる方でも、きっとその飲みやすさに驚くはずですよ。

• ストレート： まずはそのまま。ジェムソン本来の滑らかさと甘みをじっくり味わってみてください。
• ロック： 氷が溶けるにつれて、香りが少しずつ開いて、甘みが引き立ちます。ゆっくりと過ごしたい時にぴったりです。
• ハイボール： 炭酸で割ると、爽快感が加わり、食中酒としても最適です。ジェムソン特有のフルーティーさが際立ち、ゴクゴク飲めてしまいます。
• カクテル： アイリッシュコーヒーなど、カクテルのベースとしてもとても優秀です。

ウイスキーは「最初の１杯」から、無限の楽しみへ

ジェムソンは、ウイスキーの世界への扉を開いてくれる「最初の星」のような存在です。その飲みやすさと、手頃な価格で手に入るコスパの良さは、ウイスキー初心者の方だけでなく、「普段はあまりウイスキーを飲まないけど、たまには気分を変えたいな」という方にも、きっと「これは美味しい！」という新しい発見をくれるでしょう。

今夜、グラスにジェムソンを注ぎ、その「飲みやすさ」の中に隠された奥深い魅力をぜひ体験してみてください。きっと、あなたのウイスキーライフの素敵な始まりになるはずです！