テイスティングノート– category –

富山県にある若鶴酒造・三郎丸蒸留所が手がける「三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール」は、日本のRTD（Ready to Drink）市場において、「ウイスキーとソーダだけ」というシンプルな構成と、その名の通り本格的なピートスモークを追求したパイオニア的存在...

若鶴酒造・三郎丸蒸留所が送り出すハイボール缶シリーズの中でも、「スモーキーハイボール スパニッシュオークフィニッシュ」は、その名の通りヘビーピーテッド原酒とスパニッシュオーク樽で追熟された原酒という二つの個性を極限まで追求した一本です。通...

シングルモルト余市は、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が、理想とするスコッチウイスキーの味わいを求めて北海道余市に設立した蒸溜所の傑作です。その個性は、日本のウイスキーとしては珍しい潮風が運ぶ独特の風味と、手間のかかる伝統的な「石炭直...

ジョニーウォーカー レッドラベル（通称：ジョニ赤）は、1909年の登場以来、世界中のバーで愛されてきたブレンデッドスコッチの礎です。単なるエントリーモデルではなく、ミキサー（ソーダやジンジャーエール）と合わせることを前提としてブレンドされた、...

ケンタッキー州を代表するストレート・バーボン・ウイスキー「フォアローゼス（Four Roses）」は、その華やかでフローラルな香り、そして非常にスムースな口当たりで知られています。バーボン初心者から愛好家まで広く親しまれていますが、その裏側には「1...

スコットランド、アイラ島のモルトウイスキーの代名詞とも言えるのが「ラフロイグ 10年」です。その個性が極めて強いため、世界中で「最も好き嫌いが分かれるウイスキー」として知られています。初心者には衝撃的かもしれませんが、この「消毒液」「正露丸...

スコットランド、アイラ島で造られるウイスキーの中でも、最も強烈で個性的な香りを放つ「ラフロイグ」。「セレクト」は、その強烈な個性を保ちつつ、より多くの人に愛されるよう、複数の樽の原酒を巧みにブレンドして誕生しました。「消毒薬」や「磯の香...

ニッカウヰスキーの二大シングルモルトの一つ、「宮城峡」。創業者・竹鶴政孝が理想のウイスキー造りのために選んだ、仙台市近郊の地に立つ蒸溜所です。清流と湿潤な気候が育む宮城峡のウイスキーは、対となる余市（重厚）とは異なり、軽やかでフルーティ...

台湾の金車（King Car）グループが誇るシングルモルトウイスキー「カバラン」を、そのままハイボールとして味わえるウイスキー＆ソーダ缶。この商品は、カバランのスタンダードな原酒が持つクリーンでトロピカルな個性を活かしつつ、飲みやすさを高めるた...

台湾が世界に誇るシングルモルトウイスキー「カバラン」。その贅沢なトリプルシェリーカスクの味わいを、手軽なハイボール缶（RTD）として楽しめるのが本製品です。熱帯気候で急速に熟成されたカバラン特有の濃厚な甘さとトロピカルフルーツ香はそのままに...