テイスティングノート– category –
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ディーンストン ヴァージンオーク:テイスティングノート|スコッチの伝統と「新樽」のスパイシーな出会い
ハイランド地方の南端、元紡績工場を改築して生まれたユニークな歴史を持つディーンストン蒸溜所。そのラインナップの中でも、特にコストパフォーマンスが高く、かつ強烈な個性を持っているのが「ディーンストン ヴァージンオーク」です。通常、スコッチウ... -
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ジャックダニエル オールドNo.7:テイスティングノート|「テネシーの誇り」が生む、唯一無二の滑らかさ
世界で最も売れているアメリカンウイスキー、ジャックダニエル オールドNo.7(Jack Daniel's Old No.7)。黒いラベルと四角いボトルは、国境や世代を超えて愛されるアイコンです。しばしば「バーボン」と混同されがちですが、ラベルには明確に「テネシーウ... -
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三郎丸蒸留所のスーパースモーキーハイボール:テイスティングノート|規格外の「80ppm」が描く、スモーキーの到達点
日本のクラフトウイスキー界を牽引する富山・三郎丸蒸留所から、衝撃的な一本が登場しました。「スモーキー」をアイデンティティとする彼らが、その個性を極限まで突き詰めた数量限定品、その名も「三郎丸蒸留所のスーパースモーキーハイボール」です。通... -
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キリンウイスキー 陸 ハイボール缶:テイスティングノート|富士の麓が生んだ「濃い味」の衝撃
キリンの富士御殿場蒸溜所が生み出した「キリンウイスキー 陸」は、従来のジャパニーズウイスキーの枠を超えた「ワールドブレンデッド」というコンセプトで、ウイスキーファンの間で瞬く間に話題となりました。その特徴を最大限に引き出したこのハイボール... -
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サントリープレミアムハイボール山崎〈芳醇な香りと奥深い余韻〉:テイスティングノート|伝説の蒸溜所が贈る「本気」のハイボール
今回紹介する一本は、ジャパニーズウイスキーの代名詞である「山崎」の名を冠した、数量限定のプレミアムハイボール缶です。黒を基調とした重厚なパッケージに刻まれた「芳醇な香りと奥深い余韻」という文字。これは単なるキャッチコピーではなく、サント... -
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アードベッグ 10年:テイスティングノート|究極のピーティー&スモーキー
シングルモルト アードベッグ 10年は、スコットランド西海岸、ウイスキーの聖地であるアイラ島のモルトウイスキーを代表する、象徴的な存在です。その強烈な個性は、潮風と大量のピート(泥炭)が織りなす独特な風味にあり、世界中の熱狂的なファンに「ア... -
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ブレンデッドスコッチ グランツ トリプルウッド:ディープ・テイスティングノート|3つの樽が織りなす万能な甘さ
ブレンデッドスコッチウイスキー グランツ トリプルウッドは、世界的なモルトウイスキーの巨人であるグレンフィディック蒸溜所を所有するウィリアム・グラント&サンズ社のフラッグシップブランドです。その歴史は1887年、創業者ウィリアム・グラントがウ... -
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サントリーウイスキー 白角ハイボール缶:テイスティングノート|清澄なキレとかぼすの爽やかさ
サントリーウイスキー「白角」ハイボール缶は、料飲店向けに限定発売されていたウイスキー「白角」を使用した、缶入りのハイボールです。「白角」は、角瓶の原酒の中から、特に清澄でドライな酒質を持つ原酒を選び抜き、絶妙にブレンドされています。この... -
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シングルモルト長濱 ソガイニ(Sogaini):テイスティングノート|長濱の熱とミズナラの凝縮された個性
シングルモルト長濱「ソガイニ」は、滋賀県長浜市、琵琶湖の畔に位置する日本最小クラスの長濱蒸溜所がリリースした、個性際立つシングルモルトウイスキーです。その名の「ソガイニ」は、琵琶湖の固有種であるニゴロブナ(フナ寿司の原料)を指す地元の方... -
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竹鶴ピュアモルト:深掘りテイスティングノート|二つのモルトが織りなす究極のバランス
竹鶴ピュアモルトは、ニッカウヰスキーの創業者であり、「日本のウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝の名を冠したブレンデッドモルト(ピュアモルト)ウイスキーです。その最大の特長は、北海道・余市蒸溜所の力強く重厚なモルトと、宮城県・宮城峡蒸溜所...