石炭直火蒸溜が生むシングルモルト余市。まずは結論からまとめます。 味わいブラインドでも分かる潮風と焚き火の香り。力強いボディと甘い残り香飲みやすさ45%。骨太で飲みごたえがあり、軽やかさを求める人には向かないおすすめの飲み方ストレート／トワ...

51.4%の樽出しブレンデッドニッカ フロム・ザ・バレル。まずは結論からまとめます。 味わい度数の高さを忘れる甘い香りと、ガツンと来るのにトゲのない口当たり飲みやすさ51.4%。パンチはあるが刺々しさがなく、加水で表情が大きく変わるおすすめの飲み方...

長期熟成バーボンのイーグルレア 10年。まずは結論からまとめます。 味わいバーボン特有の溶剤っぽさがなく、高級なデザートのような華やかな香り飲みやすさ45%だがストレートでも引っかかりなくスルスル飲めるおすすめの飲み方ストレート／オン・ザ・ロッ...

今日は、いつもとは少し違う、しかしウイスキー愛好家なら誰もが胸を躍らせる「宝探し」のような体験についてお話ししたいと思います。 先日、ネット上のウイスキー量り売り専門店「ひとくちウイスキー」さんにて、とあるセールが開催されていたのをご存じ...

「アイラの女王」と呼ばれるボウモア 12年。まずは結論からまとめます。 味わい潮の塩気と蜂蜜のような甘み。ヨード香は控えめで「煙たい」より「香ばしい」飲みやすさスモーキーさとフルーティーさが両立していて、アイラの中では穏やかおすすめの飲み方...

「コスパ最強」と呼ばれるモンキーショルダー。まずは結論からまとめます。 味わい「バニラ×オレンジ」の香りは高級パティスリーのよう。モルト100%なのに重すぎない飲みやすさ40%。クセがなく、初心者でも直感的に好きになれるおすすめの飲み方ハイボール...

700円台で買えるサントリー トリス〈クラシック〉。まずは結論からまとめます。 味わい優しい甘み。安価なウイスキーにありがちな接着剤っぽい不快な匂いがない飲みやすさ37%と低め。ストレートでも意外にサラリとしているおすすめの飲み方ハイボール一択...

3,000円台とは思えない中身のディーンストン ヴァージンオーク。まずは結論からまとめます。 味わい新樽由来のウッディな香りと、口の中で弾けるスパイシーな刺激飲みやすさ46.3%。ノンチルフィルタード特有のワクシーな質感があるおすすめの飲み方ストレ...

世界一有名なテネシーウイスキージャックダニエル オールドNo.7。まずは結論からまとめます。 味わい目隠しでも分かるバナナのような甘い香り。バニラとキャラメル飲みやすさ木炭ろ過(チャコール・メローイング)由来の滑らかさ。刺激は少ないおすすめの飲...

今夜の一杯：日常をリセットする「轟音」のようなスモーキーさ 今夜の一杯は、富山県・三郎丸蒸留所から放たれた数量限定品、「三郎丸蒸留所のスーパースモーキーハイボール」です。 通常、スモーキーなウイスキーといえば「ラフロイグ」や「アードベッグ...