シングルモルト長濱 ソガイニ（Sogaini）：ディープ・テイスティングノート｜長濱の熱とミズナラの凝縮された個性
シングルモルト長濱「ソガイニ」は、滋賀県長浜市、琵琶湖の畔に位置する日本最小クラスの長濱蒸溜所がリリースした、個性際立つシングルモルトウイスキーです。その名の「ソガイニ」は、琵琶湖の固有種であるニゴロブナ（フナ寿司の原料）を指す地元の方...🇺🇸 イーグルレア 10年 テイスティングノート｜熟成が生むエレガントなバーボン
「イーグルレア 10年」は、バーボンウイスキーの聖地、バッファロー・トレース蒸溜所が手掛ける傑作です。その名の通り「希少な鷲」を象徴するボトルデザインと、最低10年というバーボンとしては異例の長期熟成がもたらす洗練された口当たりと複雑な風味が...シングルモルト山崎 NV：テイスティングノート｜ジャパニーズウイスキーの繊細な調和
シングルモルト山崎は、サントリーの創業者である鳥井信治郎が、日本の風土に合ったウイスキー造りの理想を追求し、1923年に京都郊外の山崎の地に設立した、日本最古のモルト蒸溜所の傑作です。このノンエイジ（NV）ボトルは、山崎の持つ多様な原酒の中か...竹鶴ピュアモルト：深掘りテイスティングノート｜二つのモルトが織りなす究極のバランス
竹鶴ピュアモルトは、ニッカウヰスキーの創業者であり、「日本のウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝の名を冠したブレンデッドモルト（ピュアモルト）ウイスキーです。その最大の特長は、北海道・余市蒸溜所の力強く重厚なモルトと、宮城県・宮城峡蒸溜所...三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール：テイスティングノート｜鋳造ポットスチル「ZEMON」が生む本格派スモーク
富山県にある若鶴酒造・三郎丸蒸留所が手がける「三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール」は、日本のRTD（Ready to Drink）市場において、「ウイスキーとソーダだけ」というシンプルな構成と、その名の通り本格的なピートスモークを追求したパイオニア的存在...三郎丸 スモーキーハイボール スパニッシュオークフィニッシュ：「濃さ」と「樽感」が際立つ上級者向けハイボール
若鶴酒造・三郎丸蒸留所が送り出すハイボール缶シリーズの中でも、「スモーキーハイボール スパニッシュオークフィニッシュ」は、その名の通りヘビーピーテッド原酒とスパニッシュオーク樽で追熟された原酒という二つの個性を極限まで追求した一本です。通...シングルモルト 余市：テイスティングノート｜石炭直火が生む重厚なスモーキーモルト
シングルモルト余市は、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が、理想とするスコッチウイスキーの味わいを求めて北海道余市に設立した蒸溜所の傑作です。その個性は、日本のウイスキーとしては珍しい潮風が運ぶ独特の風味と、手間のかかる伝統的な「石炭直...🇪🇸 シェリーカスクの種類や特徴｜濃厚な風味を決定づける「樽の正体」
ウイスキーファンにとって、シェリー樽（シェリーカスク）の風味は特別なものです。ドライフルーツ、スパイス、チョコレートといった濃厚な味わいは、この樽なくして語れません。 シェリー樽と一口に言っても、その種類は多岐にわたります。樽のサイズや、...ジョニーウォーカー レッドラベル：テイスティングノート｜割り負けしない力強い個性
ジョニーウォーカー レッドラベル（通称：ジョニ赤）は、1909年の登場以来、世界中のバーで愛されてきたブレンデッドスコッチの礎です。単なるエントリーモデルではなく、ミキサー（ソーダやジンジャーエール）と合わせることを前提としてブレンドされた、...🇺🇸 華やかなフローラル香の秘密｜フォアローゼス イエローラベル テイスティングノート
ケンタッキー州を代表するストレート・バーボン・ウイスキー「フォアローゼス（Four Roses）」は、その華やかでフローラルな香り、そして非常にスムースな口当たりで知られています。バーボン初心者から愛好家まで広く親しまれていますが、その裏側には「1...
ウイスキーを楽しもう
